Amor em cada detalhe

Minha jornada na confeitaria começou com o maior combustível que existe: o amor de mãe. Há 15 anos, movida pelo desejo de criar algo único para o primeiro aniversário do meu filho, descobri meu talento ao produzir, de forma autodidata, um bolo artístico de leite ninho que surpreendeu a todos. Ali, o que era um hobby transformou-se em uma missão de vida.

Como confeiteira, aprendi que o segredo de um bolo inesquecível está no equilíbrio. Minha especialidade são os bolos de aniversário, e minha maior satisfação é ouvir: "Eu nem gosto de bolo, mas esse eu comi e amei!". Desenvolvi receitas pensadas para quem foge do açúcar excessivo, priorizando sabores irresistível, texturas leves e o carinho do feito na hora.

Essa dedicação me rendeu uma parceria de 13 anos de confiança com grande buffet de Uberlândia, onde a qualidade e a excelência são regras. Hoje, do meu ateliê residencial, sinto o dever cumprido ao participar dos momentos mais felizes da sua família. Meu compromisso é entregar não apenas um bolo, mas uma experiência de qualidade, satisfação e aquele capricho que só quem ama o que faz consegue colocar em cada detalhe.

Dayane Teodoro
Criando memórias doces há 15 anos.